ব্লু টি চা শিল্পে নতুন চমক
লাল চা, দুধ চা বা সবুজ চা সম্পর্কে আমরা সবাই জানি। কিন্তু কেউ কি জানেন যে নীল চা আছে? এই চা এখন বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। চা থেকে উপকার পেতে যাদের গ্রিন টি পান করার অভ্যাস আছে, তারা এখন তাদের অভ্যাস পরিবর্তন করে নীল চা পান করা শুরু করতে পারেন।
এই চা ভারত ও বাংলাদেশে খুব অল্প পরিসরে উৎপাদিত হয়। সাধারণত অত্যাধুনিক পদ্ধতিতে বিশেষ ধরনের কচি চ্যাপাতার কুঁড়ি এবং অপরাজিতা ফুলের অংশ একত্রে মিশিয়ে এই বিশেষ চা তৈরি করা হয়।
এই চা হার্টের সুরক্ষা, মেদ কমাতে, চর্বি কমাতে, ওজন নিয়ন্ত্রণে, শরীরে কোলাজেনের মাত্রা বাড়াতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে খুবই কার্যকর।
সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, হজমের কারণে লিভারের সমস্যা প্রতিরোধে নীল চা খুবই উপকারী।
